製法技術に変化はあれど、今も変わらぬヤマコー伝統の味。頑固一徹、
			今日も味にこだわり続けます。

きのこ雑炊

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材料

・しめじ
・えのき
・椎茸
・お好みの野菜
・ご飯

作り方

(1)…しめじやえのき、椎茸などお好みのきのこと野菜を煮て、残りご飯を加え一吹きさせます。
(2)なんでもござれで味を整えて、溶き卵を回し入れて出来上がり。
鶏肉や鮭を入れるとさらに美味しくいただけます。

※掲載している写真はイメージです